Tarvitset:
- 5 kananmunaa
- 1 tl laadukasta suolaa
- 1 dl vettä
- 3 rkl öljyä
- 1,5 dl Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina
- 1/2 dl hamppurouhe (hamppufarmin)
- 1 dl Pofiber perunakuitua
- 2 rkl Psylliumia
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tl ksantaania
Sekoita kulhossa kananmunat ja suola kunnolla sekaisin käsivispilällä, mutta ei tarvitse vatkata vaahdoksi. Lisää munaseokseen vesi ja Oliiviöljy. Mittaa kuiva-aineet toiseen kulhoon. Yhdistä kuiva-aineet kananmunien joukkoon ja sekoita tasaiseksi nopeasti käsivispilällä tasaiseksi. Anna taikinan seistä noin 5 minuuttia.
Pyörittele taikinasta vedellä kostutetuin käsin haluamasi muotoisia sämpylöitä.
Meillä tuli tästä määrästä 11 sämpylää.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 15-20 minuuttia.
Vinkki
Nämä sämpylät ovat helpot ja nopeat valmistaa. Näissä sämpylöissä ei ole maitotuotteita, joten nämä sopivat hyvin myös maidottomaan ruokavalioon.
Makrot koko annos:
- Kcal 689
- Rasva 42,4g
- Hh 10,3g
- Proteiini 46,8g
- Kuidut 69g
Makrot 1 sämpylä (määrästä 11kpl):
- Kcal 63
- Rasva 3,9g
- Hh 0,9g
- Proteiini 4,3g
- Kuidut 6,3g
Katso myös Keto sämpylä -mix
Keto sämpylä -mix
9,25 €
Nautinnollisiin aamuihin uunituoreet sämpylät nopeasti – ilman viljaa.
